Home

Italiensk dessert citron

Italinernes svar på den danske citronfromage kommer her i denne mascarponemousse med citron. Find flere lækre italienske opskrifter på www.modernemamma.dk Lær at lave en italiensk citrontærte med marengslåg, og skab sand symfoni. Den syrlige citrontærte skaber et perfekt modspil til den søde marengs, og så er c.. Citrontærte | Italiensk dessert med marengs. Videoopskrift: Tarte au citron, lemon meringue pie eller citrontærte. Kært barn har mange navne, og uanset hvad du kalder den, så smager den fantastisk. Lav citrontærte med marengslåg til konfirmationen, fødselsdagen eller til eftermiddagskaffen

Italiensk jordbærdessert med citron og basilikum opskrift. Italiensk jordbærdessert med citron og basilikum opskrift. Italiensk jordbærdessert med citron og. 500 g mascarpone 3 spsk. hvedemel 3 æg 4 spsk. sukker 1 spsk. bagepulver 1/2 tsk. salt 1 pakke tærtedej 10 g blødt smør 40 g valnødder 1 usprøjtet citron Traditionel italiensk dessert - torta della nonna Torta della nonna betyder 'bedstemors kage' og er en af de klassiske italienske desserter, der er at finde på menuen på de fleste italienske spisesteder - ofte også i præfabrikerede udgaver Italienske desserter - lækre opskrifter. Her har jeg samlet de lækreste opskrifter på italienske desserter. F.eks. klassisk tiramisu, italiensk ostekage, panna cotta med frugt og dejlig gelato, altså is, med bl.a. vanilje, mint og chokolade Tiramisu er en af de der desserter, man aldrig kan gå galt i byen med. En klassisk tiramisu med ladyfingers, kaffe og mascarpone er simpelthen en helt fantastisk dessert. Den klassiske tiramisu er den perfekte afslutning på en lækker middag i godt selskab. Måske holder I italiensk aften? Så er en klassisk tiramisu helt uundværlig

Nem panna cotta | Fløjlsblød italiensk dessert. Videoopskrift: Lær at lave en basisudgave af den lækre panna cotta! Panna cotta er en klassiker i det italienske køkken, og nu kan den fløjsbløde fløderand også blive det i dit. Panna cotta kan også beskrives som en italiensk vaniljebudding og den kan varieres på et utal af måder Citron-panna cotta med bærsovs - opskrift fra Hjemmet Citron-panna cotta med bærsovs Frisk og lækker italiensk dessert: Den lækre panna cotta er en fin afslutning på et hyggeligt gæstebud

Mascarponemousse med citron - Moderne Mamm

  1. Jeg er blevet forelsket I en helt perfekt syrlig, fed og lækker sag og som jeg har lyst til at tilbringe hver eneste søndag med. Jeg sprang tidligere i dag ud i at bage en fransk citrontærte med italiensk marengs og det er nu blevet starten på et afhængighedsskabende kærlighedsforhold
  2. Prøv eksempelvis at lave en Panna Cotta med chokolade, lakrids, hindbær eller citron. Det er en nem dessert at tilberede, og smager fantastisk af italiensk sol og sommer
  3. der meget om budding eller fløderand og laves ved at fløden koges op og tilsættes husblas, så den stivner og får konsistensen ligesom budding, som på én gang er blød og stiv
  4. Har fået den lille opgave at lave en lækker italiensk dessert til nytår.. Men er ikke stærk på dessert feltet. Men synes at tyde at det skulle være nemt at lave panna Cotta og tilmed så mange der på din blog roser det. Tænker at lave det med hvid chokolade - men hvor meget chokolade skal der i og hvornår.

Citrontærte Italiensk dessert med marengs - YouTub

Nem og fantastisk dessert med friske jordbær, cremet mascarpone, fløde, citron og basilikum. Let dessert, der passer godt til sommervejret. Se opskriften her Panna cotta med saltkaramelsauce er en nem og uimodståelig lækker lille dessert. En af dem som følger devisen lidt, men godt - for det er virkelig en skøn lille sag, som er perfekt til afrunding af et stort måltid og serveret med en kop espresso til, så bliver det ikke meget bedre

Panna cotta er en klassisk italiensk dessert lavet på fløde. Vi har matchet fløden med frisk yoghurt, som giver en frisk, men cremet konsistens til desserten, og givet den et låg af passionsfrugtsirup. Find opskriften her Panna cotta er italienernes svar på vores citronfromage er en fløjlsblød creme med en frisk smag - få på panna cotta al limone opskriften he This lemon ricotta cake's tender crumb will have you delighting in each and every bite. Lemon Ricotta Cake. The French call this lemon cake a gâteau au citron et à la ricotta. It's also known as gâteau italien à la ricotta because, of course, a lemon ricotta cake is traditionally known as an Italian contribution Men navnet, tiramisu, passer faktisk også til denne udgave med citron. For hvad er mere opfriskende i en dessert end syrlige citroner? Tiramisu med citron 6 personer Det skal du bruge 3 økocitroner 6 spsk sukker 4 spsk limoncello (italiensk citronlikør) 4 pasteuriserede æggeblommer 500 g mascarpone 200 g ladyfingers Drys Flormeli

Citrontærte Italiensk dessert med marengs - FoodT

Italiensk mad 24. januar 2015 Kage & desserter - torte! 0 Kommentarer Kransekagetoppe med mandler og hvid chokolade er yderst festlige canapéer. Få ingredienser er den rette italienske stil Lækre opskrifter på nemme desserter med citron, der kombineres med alt fra marcipan og creme fraiche til hvid chokolade. Du finder både den klassiske citronfromage og citronmåne, men f.eks. også den franske créme brûlée i en herlig citronudgave Italiensk mad Det italienske køkken er hele Danmarks yndlingskøkken med elskede spiser som pizza, pasta, lasagne og cannelloni. Heldigvis behøver du ikke booke en ferie, for at komme en tur til Italien - du skal i stedet bare vælge en af disse nemme retter og gå en tur i køkkenet Italiensk jordbærdessert med citron og basilikum. Italiensk jordbærdessert med citron og basilikum.

Italiensk jordbærdessert med citron og basilikum opskrift

Citron tiramisu er en variant af den originale tiramisu. Citron tiramisu er lidt mere frisk end den originale. Til 8 personer. Ingredienser 500g mascarpone ost 5 æg (adskil blommerne fra hviderne); brug pasteurisede æg 4 spsk rom 4 spsk strøsukker Saft af 6 citroner Citronskal af 1 citron 500 g lady finger kiks 200 g kakao pulver Lidt salt. Citronfromage Dessert Opskrift - A Classic Danish Lemon Mousse Dessert Recipe This refreshing & delicious dessert is served cool. This homemade dessert is great to serve to your friends and family anytime of the year Ligesom med almindelig italiensk is, skal du også her bruge en ismaskine. Få den købt - du fortryder det ikke. Ingredienser til citronsorbet 500 g hvid sukker 2 1/2 dl citronsaft (6-8 citroner) Skrællen af en ubehandlet citron. Tilberedning af denne dessert Hæld sukkeret i en gryde med 7 1/2 dl vand

Lav lækker italiensk dessert på 10 min

  1. Pan di Spagna is the basis for many Italian desserts including layer cakes, roll cakes, and more. Many enjoy Pan di Spagna alone for its simple, delicious flavor and spongy texture. Pandoro - One of the two Italian sweet yeast breads served mainly on Christmas day. This frustum-shaped bread with an 8-pointed star is usually coated in vanilla.
  2. En frisk citrontærte. En tarte au citron er et vidunderligt smagsbillede hvor især friskheden fra citronen træder frem, men bliver holdt i skak af fedmen fra smør og æg, og den søde brændte marengs er ligeså med til at balancere smagen, således syren ikke overtager for meget - hvilket den hurtigt kan komme til
  3. Den italiensk dessert Panna cotta smager utrolig godt, og er samtidig utrolig nem, at tilberede. Panna Cotta må være en af de nemmeste desserter at lave. Jeg har ændret lidt i den traditionelle opskrift, og tilsat lidt god mørk rom og lidt lys muscovadosukker
  4. Plus jeg vil ændre frostingen på den anden cupcake, så det også bliver italiensk marengs, som jo smager fantastisk!! Jeg overvejer at putte lidt gul pastafarve i, så den får en sart gul farve! Og måske pynter med en fondant sommerfugl Men tak endnu en gang!! Lemoncurd og italiensk marengs er en fantastisk kombination!
  5. The Best Mascarpone Desserts Recipes on Yummly | Set Mascarpone Dessert, Walnut, Mascarpone & Figs Dessert, Strawberry Mascarpone Napoleon
  6. Kager med citron! Jeg har luret i arkivet, samlet de allerbedste - værs'go. Glem alt om påskeæg, indkøb af bær til overpris eller den klassiske Quality Street. I 2 kilos dåse. De her kager med citron går rent ind. Friske og syrlige. Men bedst af alt - pivnemme! Min favorit? Well, nu du spørger.
  7. Citron fromage m. grillet citron, fløde og chokolade . 49 kr,- Italiensk panna cotta m. appelsin gele, nødde krokant og fløde. 49 kr,- Snasket brownie m. syltede skovbær samt hjemmelavet vanilje-creme. 49 kr,- Rabarber suppe m. mynte sirup og cremet havtorn is . 49 kr,-Hvid chokolade mousse m. appelsin gele og hindbær-granulant samt fløde.

Traditionel italiensk dessert - torta della nonna Min mands

  1. dst 1 time, før den fyldes med ricottacreme og bages
  2. Oksemørbrad serveret med rucola, parmesan flager, citron og olivenolie / Beef carpaccio served with rocket salad, parmesan flakes, lemon and olive oil Cozze Al Pomodoro 109 kr
  3. I programmet 'italiensk for letøvede' laver brødrene Price denne ægte klassisk italiensk dessert, som de fleste nok tænker på, når menuen står på italiensk mad. Mascarpone, amaretto og kaffe i skøn forening. Vær opmærksom på at desserten skal stå på køl, gerne natten over
  4. utter i ovnen, og er en moderne udgave af den klassiske lørdagskylling
  5. 2 tanker om Citron-pannacotta med hindbær Kamilla 23. marts 2018 kl. 22:02. Det er den eneste dessert jeg orker at lave. Men det gør ikke noget, når den samtidig er den bedste!!
  6. Italiensk kage: Torta della nonna Torta della nonna er en klassisk italiensk kage, som består af en tærtedej fyldt med en blød lys creme. Torta della nonna betyder 'bedstemors kage' på italiensk

Italienske desserter - lækre opskrifte

  1. SPIS BEDRE er et månedsmagasin med masser af skøn inspiration til nem og god hverdagsmad og opskrifter på søde fristelser og lækker weekendmad
  2. Panna cotta er en italiensk dessert. Panna cotta betyder kogt fløde og er en slags fløderand/budding, der traditionelt laves ved at koge fløde op med sukker og en smagsgiver, som traditionelt er vanilje. Prøv også: Panna cotta med citron
  3. ½ citron, økologisk, revet skal af ¼ l piskefløde. 1 citron, økologisk, skåret i tynde skiver ½ dl sukker. Bund: Findel digestive og nødder i en foodprocessor eller hakker, og rør det sammen med smeltet smør. Kom det i bunden af en springform beklædt med plastfilm eller bagepapir. Pres blandingen godt sammen, så den dækker hele bunden
  4. Kokkenes eget køkken Når to kokke skal have bygget nyt køkken, så er intet overladt til tilfældighederne. Derfor fremstår Anette Aastrup Jensen og Torben Lund Jensens køkken også som en yderst vellykket opskrift
  5. Det er en klassisk dessert i Italien, hvor den passer perfekt som dessert på en lun sommeraften - let og frisk. De fleste italienske desserter er kendetegnet ved, at de smager fantastisk og samtidig er helt lette, så du dårligt fornemmer at du lige har spist en dessert - og måske får lyst til en til

Ingredienser (4-6 portion) 1 vaniljestang 1 tsk sukker 5 dl fløde ca. 1 dl honning 2,5 blade husblas 200 g frugt (f.eks. jordbær, hindbær eller blåbær) Lidt sukker eller honning til at smage frugten til med Lidt citron- eller appelsinskal Opskrift Start med flæk vaniljestangen på langs og skrab kornene ud med en lille kniv Enda svåra momentet är att inte bränna den i ugnen...stå bredvid och håll ett vakande öga på den. Traditionsenligt ska vit choklad användas men jag har testat med 70% mörk choklad också (vilket italienarna fördömer). Rekommenderar vit choko om man vill ha en sötare dessert och mörk om man väljer den lite hälsosammare varianten Frisk citronsorbet. 2 dl vand 100 g sukker, gerne rørsukker 4 citroner, 3 dl saft i alt 1 1/2 pasteuriseret æggehvide, svarer til 1 af de små bægr Gino - italiensk dessert (i repris) fredag 31 augusti 201 kødboller og tomatsovs Italian Dessert Recipes Tiramisu, gelato, ricotta cheesecake, and a delightful assortment of Italian cookies. Get recipes for favorite Italian-style desserts. Italiensk dessert - Panna Cotta. Himmelsk opskrift på panna cotta, som er en lækker italiensk dessert med fløde og vanilje

Denne gode opskrift på Citron fromage fra Maduniverset.dk i kategorien Desserter opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Citron fromage, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system Opskrift på citron semifreddo. Jeg kom til at lave denne citron-semifreddo-is ved et uheld. Jeg havde en idé om at jeg ville lave en hurtig dessert i glas og at den skulle være creme agtig eller mousse, og at den skulle være med citron Cremet italiensk is i lag med sprødristet kiks og limecoulis. Inspireret af den oprindelige Key Lime tærte fra det Amerikanske køkken. Alt er håndlavet og friskt, og glasset rummer en portionsanrettet isdessert på 200g., hvilket er mere end nok til én person - og så kan glasset jo genbruges efterfølgende Opskrift med video - Mad der blævrer er altid sjovt, og desserter er for sjov. Så den sjove og lækre Panna Cotta er den ideelle dessert. Den er nem at lave, den smager godt, og den er så neutral at den passer på en desserttallerken med næsten alt som tilbehør

Italiensk marengs kræver lidt arbejde og køkkenfærdigheder at lave. Til gengæld får du med denne opskrift et utroligt stabilt skum, der holder faconen og kan bruges til at sprøjte på f.eks. kager og tærter Isen er frosset i halve citronskaller. Det var ikke planen fra starten, men blev udløst af et minde fra barndommen. Mens jeg pressede citronerne kom jeg nemlig i tanke om noget italiensk citron- og appelsinis is jeg havde set i Magasin som barn - det var nemlig frosset i skallerne. Det skulle da prøves En total yndling og klassiker i kageverdenen er for mig citrontærte med marengs. Har tilmed bragt en opskrift på sådan en størrelse tidligere, men synes at denne (der stammer fra Spise med Price) er endnu bedre, så hermed 'Tarte au citron encore une fois' :) Det er en lidt omstændig sag med flere led, men [ apr Opskrift på nem italiensk økolgisk kaffe-dessert ;) Der er noget særligt lækkert ved simpelt, italiensk mad. Denne dessert tager ingen tid og. Citron i kager og desserter giver en lækker frisk smag. Bag fx citronkage med marcipan eller citron marengs roulade. Få opskrifter på kager med citron her Sgroppino, a slushy combination of lemon sorbet, vodka, and prosecco, is common in Italy as a palate cleanser, a dessert, or a pre-dinner drink

Tiramisu Opskrift på den skønne italienske dessert

Det smagte fantastisk lækkert med den revne citron på toppen. 1 citron rækker til en kage af denne størrelse. Den gode vaniljesmag trænger godt igennem i kagen og kombinationen af syrlighed fra citronen og sødme fra glasuren går op i en højere enhed Enkel flødedessert af italiensk oprindelse - her serveret med friske bær. Om vinteren kan bærrene erstattes med en kompot eller sirup lavet på basis af frosne bær Tarte au citron - fransk citrontærte Tarte au citron - fransk citrontærte. For et par uger siden lovede jeg dig at dele min Tarte au citron opskrift med dig. En super lækker fransk citrontærte, dette lidt simple navn værdiger dog slet ikke denne fantastiske tærte

Så skøn en citronfromage - den smager da af citron. Jeg brugte dog ikke citronperler, da det var lidt besværligt at få fat i. Min familie syntes også, den var rigtig god. Den opskrift vil jeg bruge fremover. Du har så mange gode opskrifter, som jeg ofte benytter mig af Dessert er en ret, som typisk udgør den sidste del af en middag; efterret. Den består ofte af sødtsmagende mad, men somme tider også kraftigt smagende mad, såsom nogle oste. Dessert som en almindelig del af et vestligt måltid, er en relativt ny udvikling. Nogle restauranter specialiserer sig i desserter Lav din egen italienske is til påske. Server frisk semifreddo i kræmmerhuse til påskefrokosten! Prøv den lækre opskrift på en nem påskedessert he

Hjemmelavet portionsanrettet italiensk dessert med Italiensk Marsala likør, mascarpone, ladyfingers, jordbær og kakao. Har du spørgsmål? Hvis du har spørgsmål til vores party buffet, kan du kontakte os på telefon 47 31 10 10 eller via mail til brett@brett.dk. Vi kører bl.a. ud til Frederikssund, Roskilde, Storkøbenhavn og Køge bugt. Spise italiensk: Citron kage med limoncello påfyldning del I Spise italiensk i Amerika limone torta con limoncello crema Karen M. Talarico Dagens artikel og opskrift er del I gøre limone torta eller citron sandkage med citron fyld flavored med limoncello

Nem panna cotta Fløjlsblød italiensk dessert - FoodT

Semifreddo: En ægte italiensk isklassiker Semifreddo er en klassisk italiensk isdessert, der ligesom dens franske fætter parfaiten, også kan - eller rettere skal - laves uden ismaskine. Dessert Grillad laxfilé serveras tillsammans med citron och mixad sallad. 139 kr Klassisk italiensk dessert med savoiardikex, kaffe, marsalavin, mascarpone och cacao Lækker og nem citron is - En opskrift fra Alletiders Kogebog blandt over 39.000 forskellige opskrifter, mere end 6.000 med billeder www.tasteofhome.co

Get Ricotta Cheesecake Recipe from Food Network. This no-crust cheesecake has a light texture and a rich, eggy flavor. It will rise like a souffle in the oven and then fall during the last 10. 1 citron 400 g ricotta 200 socker 4 ägg 1 pajdeg. Skala och skär päronen i halvor. Kärna ur dem och avlägsna kärnhuset. Lägg päronen i en kastrull tillsammans med anisen och kanelstângen. Häll över vinet tills det täcker päronen. Koka pâ svag värme i 20 min. Ta bort päronen och lât dem rinna av. Pressa citronen och lägg. Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på vår hemsida, analysera trafik och anpassa prenumerationserbjudanden och annonser

Citron-panna cotta med bærsovs opskrift - Hjemmet - ALT

RECEPT Citrondessert. Mumsiga desserter med citron. Passar ypperligt om du vill bryta av det söta med den ljuvligt syrliga smaken av citron, ett härligt friskt sätt att avrunda middagen på 2 blade Dr. Oetker Husblas 300 g sukker 2 dl vand 2 dl friskpresset citrussaft (fx. lime, citron, grape, appelsin) 2 dl sødmæl Jeg så en dag en LCHF opskrift på citron tærte. Det lød egentlig ret godt, men var bange for at den blev for 'ægget' (som jeg ofte synes LCHF kager har det med at blive). Derfor tog jeg chancen, og kopierede en opskrift på klassisk italiensk Citron tærte - dog skiftede jeg hvedemel ud med Mandelmel og sukker ud med Sukrin Melis

Tarte au Citron - Citrontærte med italiensk marengs - The

Arkiveret under Dessert · Emneord: citron, citrontærte, dessert, italienske marengs, mørdej, piskefløde, sprøjtepose, tarte au citron, tærte, tærteform, æggehvider Kommentarer 1 kommentar to Tarte au Citron (citrontærte med italiensk marengs reven skal af en citron saft fra 1 citron ca 1 dl Lemon curd 1/2 portion Italiensk marengs frosting. Sigt mel, bagepulver og vanillesukker ned i en skål; Pisk smør og sukker luftigt i en anden skål; pisk æggene i et af gangen og derefter yoghurt og citronsaft; rør begge blandinger sammen og tilsæt den revne citronska italiensk restaurant i københavn, islands brygge, amager.. MENU 2 FORRET: Carpaccio di manzo: Fintskoret oksemørbrad med citron og parmesanos ½ usprøjtet citron. Rør kransekagemassen med salt, evt. i en køkkenmaskine. Rør smørret i lidt ad gangen og tilsæt ægget. Stil dejen køligt i 1-2 timer. Beklæd en tærteform med dejen, prik dejen med en gaffel og forbag tærten ved 175° i 10 min. Afkøl den på en rist På trods af diverse småting, der kunne forbedres, var det en rigtig lækker og velsmagende dessert. Cremen var frisk og tilpas syrlig uden det blev for meget, og den søde marengs var et godt modspil til den syrlige creme. Helt klart en dessert, der kan anbefales, og som jeg selv vil lave igen en anden gang

Sådan gør du. Læg husblassen i blød i koldt vand i ca. 10 min. Skær bunden af de to stilke citrongræs, flæk dem halvvejs op i den tykke ende, og giv dem et par slag med kniven så indmaden begynder at løsne sig. Hæld fløde, sukker og citrongræs i en lille gryde og bring det i kog ved jævn varme og under omrøring Smörj en pajform, ca 24 cm i diameter (för 10 bitar), med lite smör. Men för denna efterrätt använder jag två avlånga formar och således kortare gräddningstid (ca15 min). och jag fordrar med bakplåtspapper så jag kan lyfta kakan ur formen Bresaola med olivenolie, citron, pecorino flager Bresaola with olive oil, lemon, pecorino flakes. Charcuteri mista e formaggi italiani 145 Udvalg af charcuteri, parma, bresaola, salami, mortadella, italienske oste Selection of charcuterie, parma, bresaola, salami, mortadella, Italian cheese

Panna Cotta Fløjlsblød italiensk dessert - YouTub

Italiensk buffet ud af huset Sammensæt selv eller bestil vores italienske favorit buffet ud af huset her på siden eller på tlf. 70 22 43 22 eller mail.Ønsker I at reservere en dato eller har I nogen spørgsmål er I altid velkommen til at ringe eller skrive til os Marts måned menu Carpaccio Di Manzo Tynde skriver af oksemørbrad marineret med olivenolie, friskpresset citron og trøffelolie. Polpettone Di Carne Italiensk farsbrød, vælg mellem tomat, svampe eller ostesauce. Tiramisu All' Fragola Jordbær tiramisu 1 flaske af husets rød- eller hvidvin Kun 555 kr. Maj men

Panna cotta - opskrift på en himmelsk dessert femina

Bornholm er en dejlig verden af oplevelser. Tag på vandretur i naturen eller nyd musikken ved et af de mange arrangementer. Der er altid noget for børn og voksne Italiensk buffet er til dig der. som kan supleres med din egen hjemmelavede dessert/frugt/ost, eller der kan bestilles dessert fra vores kok. salt og citron Goda och enkla recept på efterrätter, italienarnas dolce, det söta som avrundar middagen. Allt från en bit ost, lite färsk frukt till en klassisk tiramisù Tiramisu er i og for sig en ganske god dessert, omend jeg synes den mangler lidt syrlighed. Den fede creme rørt af æg og mascarpone, samt kaffe og chokoladesmagen, gør at jeg synes der mangler syre. For det er faktisk sådan jeg synes en dessert skal være, en god blanding af fedme, sødme og syre

Panna cotta - en sexet og simpel dessert! - Anne au Chocola

Så med en smule variation enten i smagen eller hvad desserten serveres med af tilbehør, så er den hjemme Samtidig, får du en dessert, som ikke indeholder særlig store mængder sukker, i forhold til, hvad de normalt gør Kaffe & dessert. Få ægte italiensk kaffe og vælg mellem et udvalg af spændende desserter til at fuldende din aften. citron, hvidløg,. Nem appelsin dessert - En opskrift fra Alletiders Kogebog blandt over 39.000 forskellige opskrifter, mere end 6.000 med billeder

Til dessert var der mini creme brûleé og mini orange chokolademousse og til kaffen havde jeg bagt en tarte au citron efter brdr. Price's opskrift. Tærten minder meget om en amerikansk lemon marengue pie, men adskiller sig ved, at fyldet består af en bagt citron/æggecreme med fløde istedet for en lemoncurd med smør (kr. 220,- inklusiv forret og dessert) Helstegt oksefilet. Rosastegt kalvetykstegtfilet. Mørbradbøf i svampesauce. Skinkesteg stegt med citron & peber. Provencestegt lammekølle. Marineret svinekam. Farseret kalkunbryst. Oksekød i rødvin. BBQ stegte grillkøller (svinekød) italienske oksekødsfrikadeller. Sesamstegt kyllingebrys Juleaften spiste vi denne tiramisu til dessert. Det er ikke helt traditionelt, men jeg er ikke super vild med ris a la mande, så vi valgte at lave noget andet. Desserten er ret nemt at lave og kan serveres til de fleste sammenkomster - også nytårsaften. Den er dog ikke børneegnet, og ikke-kaffedrikkere finder ofte kaffesmagen lidt massiv Italiensk dessertorgie. I kaffe- og kagebarens skyggefulde vindue, i en af Amalfis, stejle gader, lagde en kyseklædt mamma frisklavede vandbakkelser med citroncreme op på et sølvfad og stillede dem i kølemontren. Netop som vi passerede forbi ude i det solflimrende stræde, gjorde hun den bevægelse

populär: